夜キノコダイエット36日目(キトサンの効果とは…)
夜キノコダイエット36日目です。
キノコだけが持ってるかと思ってたキトサンですが、実はカニとかエビとか、自然界の色んなところに存在しているんですね。
キチンというものから作り出すキトサンなんですが、これがなんで注目されてるかってところを調べました。
キチン・キトサンは増粘剤として食品添加物に使われています。このキチン・キトサンはドロッとした物質なんだそうです。
たしかに、エリンギなんか炒めると、ヌルッとした感じになりますね。あれがキチン・キトサンなんですね。
さて、このキチン・キトサンを摂取すると、消化されないまま消化器官を取って体外に排出されます。
なんだそのまま出てくるのかと思ったら、このキチン・キトサンのやることは、そのへんの高カロリー食品とは大違い。
なんとキチン・キトサンは消化器官を通ってくる間に、コレステロールからできた胆汁酸や、プリン体、塩素などの有害物質を
くっつけてウ○チさんとして体の外に出てくるんだそうです。
ですので、コレステロール値や尿酸値、血圧を下げる効果があるってことなんですね。
なんてステキなんですかキチン・キトサン…。惚れたよ。
11月15日(ダイエット110日目)の体重データ(オムロンのカラダスキャンという体重計を使用)
さらに、夜キノコダイエット36日目
体重:86.4キロ(開始より−20.6キロ:夜キノコダイエット開始より−7.1kg)
体脂肪26.9% BMI27.3 体年齢49歳
2日続いた85キロ台から逆戻り。この壁は手ごわそうです。
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